シチリア島の公認日本語観光ガイドがシチリア島&南イタリアの観光や日常を綴ります。


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カテゴリ:シチリアのワイナリー( 1 )

シチリアワインを世界に広めるワイナリー「プラネタ」社

実りの秋!シチリア島は今年のワインとオリーブオイル生産真っ只中です。
先日「セグレタ(SEGRETA)」で有名なプラネタ社の見学に行きました。


プラネタ社は1800年代に創業したワイナリー。シチリアでは当たり前ながら世襲制の家族経営です。
メンフィーから始まったワイン生産も現在はサンブカ、ノート、サリーナ島までに広がりました。

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今回訪れたのはサンブーカ・ディ・シチリアにあるワイナリーULMO(ウルモ)。パレルモから車で約1時間半程度です。
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ウルモワイナリーの入り口。ここはパレルモとシャッカを結ぶ旧主要道のちょうど中心あたりにあり、その昔は宿場として利用されていたそうです。
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建物は16世紀建造の典型的なファームハウス。
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その昔、旅は馬車か馬。これは当時の馬、または家畜用の水飲み場。
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空気の澄んだ場所!広々とした丘陵地にブドウ畑が広がります。ここを徒歩で見学。
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これはシャドルネ。
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ここではシャドルネが生産されるそう。

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見学の後はいよいよテイスティングです。

ここでは月曜~金曜まで見学と試飲が可能。(予約必須) 人数によってはライトランチも可能です。
専用車の手配は必須です。パレルモから日本語ソムリエアシスタントが同行するプランなどもあります。
詳細
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by noranekosicilia | 2010-11-03 21:09 | シチリアのワイナリー

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